Kış Çorbası

Malzemeler:

1 patates

1 havuç

2 dal pırasa

1 diş sarımsak

Zerdeçal

Karabiber

Tuz

Meyanesi için;

3 kaşık yoğurt

 3 kaşık un 

Yarım limon

Tarifi:

Bu tariften üzerine eklenen baharatları ve meyanesindeki limonu ve sarımsağı çıkartırsanız tamda bir çocuk çorbası olacaktır hatta ezilerek kullanılırsa bebişlerinize bile içirebileceğinizi düşünüyorum.Yapılacak işlemi hepiniz biliyorsunuz zaten;

Tüm malzemeri iyice yumuşayana dek haşlayın.Haşlanan  sebzelere yoğurt ve undan hazırlanmış olan meyaneyide ekleyip kaynatın.Kapatamaya yakın Zerdeçal,karabiber ,sarımsak ve tuz  ekleyin işte bu kadar....

 Afiyet olsun...