Ufak dokunuşlar mucizeler yaratabilir.

4 Aralık 2013 Çarşamba

Aşure ( Aşara )




Aşure nedir?

Aşure ; Arapça'da on manasına gelen Aşara sözünden türeyerek aşure adını almıştır.

Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının onuncu günü müslüman alemi için büyük önem taşımaktadır. Sebepleri ise rivayetlere göre ;  Hz. Adem' in tövbesinin kabul edilmesi, İdris'in diri olarak göğe yükseltilmesi, Nuh' 'un gemisinin tufandan kurtulması, Hz.İbrahim' in ateşte yanmaması, Hz.Yakup'un oğlu Hz. Yusuf'a kavuşması, Hz Yunus’un balığın karnından çıkması'dır.

Aşure pişirme geleneği ile ilgili bir rivayet ise Nuh Tufanı ile ilgilidir. Rivayete göre gemideki yiyecekler biter, çuvallarının dibinde kalan  yiyecekler tek bir kazan içerisinde birleştirilerek yemek yapılır.Bu yemekte zamanımıza aşure olarak yansımıştır.

Fakat  aşure neden pişirilir sorusunun cevabını hala bulmuş değiliz. Görünüşe göre Müslüman aleminin asıl aşure pişirme sebebi; İmam Zeynel Abidin'in Kerbela Katliamı'ndan hasta olduğu için kurtulup Ali'nin soyunun devam etmesi.Bunun üzerine de Alevilerin Allah'a şükretmek amacıyla 12 günlük Muharrem mâtemini bitirip, aşûre pişirmeleridir.     

Allah niyetinizi ve aşure'nizi kabul etsin ...



5 yorum:

oya taşkın dedi ki...

Allah kabul etsin..Lezzetli görünüyo,Ellerinize sağlık sevgilerimle :))

gizem can dedi ki...

Amin,çok teşekkürler oya hanım:) sevgiler benden...

selma tamer dedi ki...

alah kabul etsın elıne sağlık

mutfağımdanesintiler dedi ki...

Allah kabul etsin. Aşure çok sevdiğim bir lezzettir. Elinize sağlık. Nefis görünüyor :)

gizem can dedi ki...

:) sağolun hanımlar