Ufak dokunuşlar mucizeler yaratabilir.

24 Kasım 2013 Pazar

Güveçte Kek


İnsan her zaman farklı şeyler deneme isteği içerisindedir.Farklı tatlar,farklı tarifler ve farklı sunumlar... Bunu hem kendimizi geliştirmek adına hem de diğer hanımlardan bir adım önde olmak için yaparız. Mutfak sonsuzluğa uzanan bir yoldur. Sınırı yoktur ve her an yeniliklerle doludur.İşte benim mutfağı sevmemin en büyük sebebide budur.Sıradaki tarif, basit bir kek tarifi olmasına rağmen sunumunda bir nebze farklılık yaratarak ; her zaman et ,tavuk yemeklerinde kullanılan toprak güveç kullandık.Eğer yaz aylarında olsaydık üzerine de bir top vanilyalı dondurma ekler ve enfes kalorili dakikalar geçirebilirdik : ) Sözü uzatmadan tarifimize geçelim;

Malzemeler;

2 yumurta
3 kaşık un
3 kaşık şeker
1 pkt. vanilya
2 pkt. kare sütlü çikolata
1/2 pkt. margarin

Yapılışı;

Margarini eritin ve içerisine çikolataları da ekleyip onlarında erimelerini sağlayın.
Eriyen margarin ve çikolata'ya şekeri ekleyip karıştırın.
Bu karışıma ayrı bir kapta çırptığınız yumurtaları ekleyin.
Vanilya ve un ilavesinden sonra toprak güveçleri margarin le yağlayın ve kek harcınızı dökün.

Üzeri mis gibi kabuk bağlayınca tüm işlem tamamlanmış demektir. Hepinize afiyet olsun...

2 yorum:

mutfağımdanesintiler dedi ki...

farkli ve hos bir sunum olmus. elinize saglik. sevgilerimle :)

gizem can dedi ki...

teşekkürler,bende sevgilerimi sunarım :)